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想开一家餐饮店却不会装修?一篇文章教你转败为功

来源:北京好工长  |  日期:2022-04-08   |  阅读数:218

随着餐饮行业的迅速生长,现在大街上的餐饮店开的四处都是,若是你想开一家餐饮店来赚钱的话,装修气概是十分主要的,餐饮店装修的好欠好直接影响你的生意。许多人只有开店的想法,却不知道若何装修餐饮店,那么就由小编给人人先容一下餐饮店装修的基本流程以及餐饮店装修注重事项有哪些,一起来看看吧!
想开一家餐饮店却不会装修?一篇文章教你转败为功 第1张

餐饮店装修基本流程

 一、设计阶段

1、餐饮饭馆租定后,预约专业设计师去现场实地丈量,依据房型结构、饭馆功用等需求,设计师会作出最先的平面设计、看法图等资料给客户举行参阅。

2、客户对平面设计和设计理念知足后,签署设计条约,进一步深化设计,深化设计不只要知足饭馆的功用需求还要追求合理漂亮,供应的效果图要充实体现设计理念与饭馆气概。

3、设计师要供应完好的施工图纸,包罗立面图、水电图、墙体改建图等等。

餐饮行业涉及到公共卫生及消防平安,以是其设计设计不只要知足自己的运用需求,而且还要知足物业公司、政府有关部门(如卫生局、消防局)的解决要求,以是设计师要归纳思量消防、卫生、环评等要素,确保供应的图纸能够经由物业与相关部门的审阅,获得施工准许证。

二、施工阶段

在正式进入施工阶段前,客户还需参阅施工预算并与装修公司签署施工条约。在设计师供应的设计设计以及选用资料的基础上,装修公司可预算出整个装修历程的用度,包罗资料、人工等用度。客户认可后方可与装修公司签署施工条约,条约中的内容应包罗项目造价、工期、付款方式、保修期等等。

1、进场准备

a、施工职员进场要与物业单元签署施工职责条约,业主要清晰装修业主须知,并与物业签署有关职责条约。由业主或装修公司自己为装修军队处置收支证、施工职员押金。

b、施工职员要对原始屋子举行现场磨练:门窗是否完全、墙面顶面地面是否平整、厨卫排水管道是否晓畅等等,都应严酷查看。若是店面归于旧建餐厅更新刷新则还涉及到除去、清场作业。

c、施工职员必须对进场的资料举行审阅,水电、木匠装备最早进场,一起对基本的水电资料举行预定,还要清晰开关、插座、卫生间龙头排水安置等设计事项,以便打开后续作业程序。

2、施工

餐饮饭馆的装修施工顺序一样平常如下:水电施工——木匠——泥工——油漆工——装置阶段(橱柜、木门。地板、散热器、开关、灯具等等)——保洁阶段——家具软装进场装置。这个时代,餐饮桌椅等外加工的部门要实时跟进,以便硬装部门完成后能实时将软装组织进场,提高功率。

3、完工磨练

饭馆装修完工后,需求会同设计、施工、装备供应单元及工程质量监视部门对装修、水电空调装置、电力增容、抽排烟系统、收银系统、自然气系统等举行周全查看,磨练工程的施工质量,一起对磨练查看中存在的问题提出整改意见。

4、保修效劳

由于餐饮店内装置了对照多的装备,在运营历程中难免会出现种种误差,例如空调系统、电器装备误差,一旦发生这些问题就会影响到餐厅的正常运营,以是需求实时处置完善。因此在装修时,客户也能够指定一家信誉卓越的装修公司作为总承揽,削减供应商数目,这样处置起售后效劳也愈加牢靠高效。餐饮装修的保修期应当以施工条约上签署的限期为准。若在保修期内出现质量问题,则由装修公司担任查看、珍爱、补葺。若保修期满。项目的质量和平安则由业主担任。

5、餐饮运营准许证的请求

餐饮饭馆装修的一起要举行餐饮运营准许证的请求,一方面节约名贵的时刻,另一方面,请求历程若是出现问题,能够在装修历程中实时整改。这个方面,我们源动力能够协助客户处置餐饮效劳运营准许证等种种证件。

6、客户需求供应的资料包罗:

餐饮效劳准许请求书、预先批准称谓的证实、餐饮效劳场所运用证实和装备结构、工艺流程、卫生装备等示意图、提出请求的餐饮效劳运营者、其法定代表人或业主的身份证实复印件、食物平安解决职员培训及格证实复印件、确保食物平安的规章制度、法律、律例、规章、尺度、规范性文件或省级食物药品监视解决部门规则的其他资料。除了完全有用的资料外,还要经食物药品监视解决部门现场指点、检查,并获得相符要求和基本相符要求的定论。
想开一家餐饮店却不会装修?一篇文章教你转败为功 第2张

餐饮店装修注重事项

1、首先要定位餐厅谋划气概,也就是谋划的项目,包罗店肆名字,一个店的名字将与你的装修气概形成一个整体。

2、设计图纸级餐厅的平面结构漫衍图,这个很主要,主要体现在:餐厅的卫生间,厨房的结构结构,门头的影响力。

3、第三方面就是注重餐厅所谋划的产物,凭证所定位制订他的排风、排水,用电包罗暧风、电路等。

4、注重装修改历程中的用料,凭证餐厅定位选择那些财料要防水、防污、防潮等结构,这样就会给装修以后的维修削减,为了节约用度,在选料上要多对比。

5、装修时要注重餐厅整体气概的协调性,从店面的门头到大厅、包间、台座、吧台、卫生间、洗手池等所体现出来的流线与色彩应一致。

6、历程中注重工期漫衍和工程的质量,对于细小环节更要注重,做好质料的采购及工程施工质量和速率,这个由工程监理就能做好。

7、对于整个工程中所应用到水、电、气等线路图纸一定要保留备份,为了以后的维修或改建做好领会何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
想开一家餐饮店却不会装修?一篇文章教你转败为功 第3张
以上就是餐饮店的基本流程和餐饮店装修注重事项,希望对想开餐饮店的你有所辅助!

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